Овощные котлеты на пару

Простой в приготовлении пошаговый рецепт с фото, постные и полезные овощные котлеты на пару, а еще и диетические, вегетарианские, вкусная закуска на завтрак обед и ужин, если хотите приготовьте овощные котлеты не на пару, а в сковороде.

Ингредиенты:

Капуста 14 среднего кочана
Морковь 1 штука
Перец болгарский 2 штуки
Яблоко 1 шт.
Помидор 1-2 шт
Картофель 2 шт.
Карри 1 чайная ложка
Соль 1 ч.л.
Сахар 2 ч.л.
Мука около 5 ст.л.

Как приготовить:

Вкусные диетические овощные котлеты на пару.
1. Измельчаем или натираем на мелкой терке все овощи, добавляем соль, сахар, карри.

2. Добавляем муку и все хорошо перемешиваем.

3. Формируем маленькие котлетки и выкладываем их в пароварку.

4. Готовим овощные котлеты в пароварке на пару в течении 15 минут.

5. Подаем овощные котлеты на пару со сметаной.

Полезное диетическое и вегетарианское блюдо овощные котлеты на пару.
Приятного аппетита!