Рецеп еда
Авторизация

Закуска из кабачков в духовке

Сергей 12-10-2018, 15:14 0 комментариев
Вкусная и нежная закуска из кабачков в духовке, блюдо на любой праздник или на домашний завтрак, обед и ужин. Мы подготовили для Вас простой и легкий, а главное быстрый и пошаговый рецепт с поэтапным фото. Закуску из кабачков и помидоров в духовке можно взять в дорогу или для перекуса на природе, пикнике.
Закуска из кабачков в духовке

Ингредиенты:

Кабачки (молодые) 1 шт.
Помидоры 2 штуки
Лук 1 головка
Мука 1 столовая ложка
Яйца 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Зелень по вкусу
Соль

Как приготовить:


Простая и быстрая закуска из кабачков с помидорами в духовке.

1) Чистим и натираем кабачки на терке для морковки по-корейски.
Закуска из кабачков в духовке

2) Чистим и мелко рубим репчатый лук.
Закуска из кабачков в духовке

3) Моем и нарезаем на маленькие кубики помидоры.
Закуска из кабачков в духовке

4) Перекладываем в глубокую миску кабачки, помидоры и лук.
Закуска из кабачков в духовке

5) Мелко рубим зелень (укроп, петрушку или кинзу), отправляем к овощам и добавляем пропущенный через пресс чеснок, перемешиваем.
Закуска из кабачков в духовке

6) Вбиваем яйцо, солим и хорошо перемешиваем массу для закуски из кабачков (до однородного состояния).
Закуска из кабачков в духовке

7) Засыпаем в массу для закуски из кабачков муку и опять перемешиваем.
Закуска из кабачков в духовке

8) Застилаем противень пергаментной бумагой и по одной столовой ложке выкладываем массу, делаем закуску из кабачков в виде оладий как на фото.
Закуска из кабачков в духовке

9) Разогреваем духовку примерно до 190–200 градусов и отправляем в нее закуску из кабачков и помидоров, запекаем в духовке на протяжении 15-20 минут.
Закуска из кабачков в духовке

Подаем закуска из кабачков в духовке на праздничный или домашний стол.
Читайте также
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация