Картофельная запеканка с курицей в духовке
Вкусная картофельная запеканка с курицей в духовке на сытный завтрак, быстрый обед и плотный ужин, так сказать универсальное блюдо на весь день, с простым и легким пошаговым рецептом с фото, пробуйте приготовить картофельную запеканку с курицей, зеленым луком и итальянскими травами в духовке.
Ингредиенты:
Картофель 1 кг.
Куриное филе 500 грамм
Яйца 3 штуки
Сметана 5 ст. лож.
Зеленый лук
Итальянские травы (приправа)
Растительное масло
Соль
Сытная и очень вкусная картофельная запеканка с курицей в духовке.
1) Нарезаем куриное филе на довольно крупные куски, засыпаем к курице приправу (итальянские травы), солим и перемешиваем, пусть стоит минут 20.
2) Обжариваем в сковороде на растительном масле куриное мясо, до красивого румяного цвета.
3) Хорошо промываем не чищенный картофель, кладем в кастрюлю с водой и варим 10 минут после закипания, снимаем картофель с плиты и сливаем воду, чистим и нарезаем дольками.
4) Отправляем картофель и курицу в форму для запекания.
5) Взбиваем куриные яйца вместе со сметаной, мелко рубленным зеленым луком и солью, заливаем яичной массой картофель с курицей.
6) Разогреваем духовку до 180 градусов, ставим готовится картофельную запеканку с курицей на 20 минут, до золотистой корки.
Достаем картофельную запеканку с курицей из духовки, нарезаем на порционные куски, раскладываем по тарелкам и подаем на домашний стол.
Ингредиенты:
Картофель 1 кг.
Куриное филе 500 грамм
Яйца 3 штуки
Сметана 5 ст. лож.
Зеленый лук
Итальянские травы (приправа)
Растительное масло
Соль
Как приготовить:
Сытная и очень вкусная картофельная запеканка с курицей в духовке.
1) Нарезаем куриное филе на довольно крупные куски, засыпаем к курице приправу (итальянские травы), солим и перемешиваем, пусть стоит минут 20.
2) Обжариваем в сковороде на растительном масле куриное мясо, до красивого румяного цвета.
3) Хорошо промываем не чищенный картофель, кладем в кастрюлю с водой и варим 10 минут после закипания, снимаем картофель с плиты и сливаем воду, чистим и нарезаем дольками.
4) Отправляем картофель и курицу в форму для запекания.
5) Взбиваем куриные яйца вместе со сметаной, мелко рубленным зеленым луком и солью, заливаем яичной массой картофель с курицей.
6) Разогреваем духовку до 180 градусов, ставим готовится картофельную запеканку с курицей на 20 минут, до золотистой корки.
Достаем картофельную запеканку с курицей из духовки, нарезаем на порционные куски, раскладываем по тарелкам и подаем на домашний стол.
