Печенье рулетики в духовке
Вкусный десерт, мягкое печенье рулетики в духовке, простой и довольно легкий пошаговый рецепт с фото, такое сладкое блюдо отлично подойдет на праздник и домашний завтрак к чаю, кофе и другим горячим и холодным напиткам, можно взять домашнее печенье рулетики в духовке с собой в дорогу или перекусить на пикнике на природе.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука 300 грамм
Сливочное масло 125 г.
Сметана 125 гр.
Яйцо 1 штука
Ванильный сахар 1 ч.л.
Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
Начинка для печенья:
Сахар 120 грамм
Мука 0,5 стакана
Сливочное масло 65 г.
Простое и мягкое печенье рулетики в духовке.
1) Приготовим тесто для печенья рулетики: муку со сливочным маслом растираем в крошку, вбиваем яйцо, добавляем сметану, ванильный сахар и разрыхлитель, замесим мягкое тесто, обернем его пищевой пленкой и уберем в холодильник примерно на 15 минут.
2) Теперь делаем начинку для печенья рулетики: муку смешиваем с сахаром и сливочным маслом, хорошо перемешиваем.
3) Разделяем тесто на две части, раскатываем до толщены в 3-5 мм, чтоб получился прямоугольник, смажем тесто начинкой и сворачиваем в рулетик.
4) Разрезаем рулет на небольшое печенье рулетики.
5) Застелем противень кулинарной бумагой, раскладываем печенье рулетики.
6) Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем печенье рулетики примерно 25 минут.
Подаем вкусное печенье рулетики из духовки на сладкий праздничный или домашний стол в виде десерта к чаю.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука 300 грамм
Сливочное масло 125 г.
Сметана 125 гр.
Яйцо 1 штука
Ванильный сахар 1 ч.л.
Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
Начинка для печенья:
Сахар 120 грамм
Мука 0,5 стакана
Сливочное масло 65 г.
Как приготовить:
Простое и мягкое печенье рулетики в духовке.
1) Приготовим тесто для печенья рулетики: муку со сливочным маслом растираем в крошку, вбиваем яйцо, добавляем сметану, ванильный сахар и разрыхлитель, замесим мягкое тесто, обернем его пищевой пленкой и уберем в холодильник примерно на 15 минут.
2) Теперь делаем начинку для печенья рулетики: муку смешиваем с сахаром и сливочным маслом, хорошо перемешиваем.
3) Разделяем тесто на две части, раскатываем до толщены в 3-5 мм, чтоб получился прямоугольник, смажем тесто начинкой и сворачиваем в рулетик.
4) Разрезаем рулет на небольшое печенье рулетики.
5) Застелем противень кулинарной бумагой, раскладываем печенье рулетики.
6) Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем печенье рулетики примерно 25 минут.
Подаем вкусное печенье рулетики из духовки на сладкий праздничный или домашний стол в виде десерта к чаю.
