Гнезда с яйцом и сыром
Простой завтрак гнезда с яйцом и сыром, вкусный и красивый, от такой еды дети точно не откажутся, а приготовить Вам поможет легкий пошаговый рецепт с фото. Такое блюдо гнезда с яйцом и сыром подойдет на праздник 23 февраля, 8 марта и т.д.
Ингредиенты:
Яйца 2 штуки
Сыр 100 грамм
Соль ¼ чайной л.
Вкусный и красивый завтрак в духовке гнезда с яйцом и сыром.
1) Отделяем желтки от белков.
2) Очень тщательно взбиваем белки с солью, до густого состояния.
3) Натираем сыр и не спеша вмешиваем лопаткой сыр в белок (снизу в верх).
4) Белковую массу с сыром разделяем на две ровные части, застилаем противень кулинарной бумагой и выкладываем массу делая углубление по средине (чтоб было похоже на гнездо), отправляем в духовку и запекаем 3 минуты при температуре в 200 градусов.
5) Вынимаем гнезда из духовки, в углубление вливаем желток и ставим обратно в духовку еще на 3 минуты.
Подаем гнезда с яйцом и сыром на завтрак или на легкий ужин.
P.S.: Белковую массу для гнезд с яйцом и сыром не передержите в духовке.
Ингредиенты:
Яйца 2 штуки
Сыр 100 грамм
Соль ¼ чайной л.
Как приготовить:
Вкусный и красивый завтрак в духовке гнезда с яйцом и сыром.
1) Отделяем желтки от белков.
2) Очень тщательно взбиваем белки с солью, до густого состояния.
3) Натираем сыр и не спеша вмешиваем лопаткой сыр в белок (снизу в верх).
4) Белковую массу с сыром разделяем на две ровные части, застилаем противень кулинарной бумагой и выкладываем массу делая углубление по средине (чтоб было похоже на гнездо), отправляем в духовку и запекаем 3 минуты при температуре в 200 градусов.
5) Вынимаем гнезда из духовки, в углубление вливаем желток и ставим обратно в духовку еще на 3 минуты.
Подаем гнезда с яйцом и сыром на завтрак или на легкий ужин.
P.S.: Белковую массу для гнезд с яйцом и сыром не передержите в духовке.
